Bacoo Rum 11 Jahre 700ml 42%vol.

Ein Bacoo ist ein schelmischer kleiner karibischer Geist, der in leeren Rumflaschen haust. Füttert man ihn mit genügend Bananen, so ist er dein Freund, wenn nicht, sorgt er für Verwüstung.

Unser Bacoo ist ein elf Jahre gereifter Rum aus der dominikanischen Republik. Kein Melasse Rum, sondern aus reinem Zuckerrohrsaft und natürlichen Hefen vergärt und gebrannt. Das entspricht dem Stil eines Agricole. 11 Jahre in Ex Bourbon Casks. Bei der namhaften Destille Alcoholes Finos Dominicanos (AFD), auch die Heimat von Barcelo und Matusalem, wird der Bacoo hergestellt und gelagert.

Ein Rum mit einer fantastischen Milde, feinen Würze und sehr viel Komplexität. Es finden sich Noten von Schokoladen-Toffee, Karamell und Vanille. Samtiger, vollmundiger Körper mit einem Hauch von Honig und Haselnuss im Abgang.

Leuchtende Bronzefarbe. Aromanuancen von Schokoladen-Toffee, Karamell und Vanille. Samtiger, mittlerer bis vollmundige Körper mit einem Hauch von Honig im Abgang.

Zusatzstoffe: nein; Zucker: ja, aber so wenig wie möglich um den reinen Rum zu bewahren. Je nach Alterung 6-13 g/l.

Bacoo ist und bleibt ein echter Rum.

Inhalt: 700 ml

Verkehrs­bezeichnung: Rum

Alkohol: 40 % vol

Verantw. Lebensmittel­unternehmen:

AGE International GmbH

Landsberger Allee 2, 10249 Berlin, Germany