Generazione Alessandro Croceferro Etna Rosso DOC

Die Familie Alessandro bewirtschaftet zwei Weingüter in Sizilien. Eines im Nordwesten und das andere im Nordosten des Ätna. Hier entstehen die herausragenden und prämierten Weine der Linie Generazione Alessandro. Die vulkanischen Böden und viele kleine Parzellen mit unterschiedlichen Mikroklimata bringen außergewöhnliche Weine hervor. Für diesen charaktervollen Wein wird die autochthone Rebsorte Nerello Mascalese zu 100% gekeltert.

Kontrollierte Temperaturgärung im konischen Edelstahltank für 12 Tage, bei 30% des Weines erfolgt der Ausbau für 12 Monate im Stahltank, 70% werden in Tonneaus aus französischer Eiche ausgebaut; anschließend Reifung in der Flasche für 6 Monate

Land: Italien

Region: Sizilien

Wein: Rot

Rebsorte: Nerello Mascalese

Geschmack: trocken

Restzucker: 2,8 g/l

Trinktemperatur: 8-10°C

Zutaten: enthält Sulfite

Inhalt: 750 ml

Verkehrs­bezeichnung: Wein

Säuregehalt: --

Alkohol: 13,5 % vol

Vegan: ja

Verantw. Lebensmittel­unternehmen:

Alessandro di Camporeale S.c.a.
Contrada Mandranova snc
(IT) 90043 Camporeale (PA)