Jerk Chicken Rub

Jerk Chicken - Grillhähnchen jamaikanische Art
Rubs wie der Jerk Chicken Rub sind ein Muss für jedes Barbecue und Wellness für das Grillgut. Liebevoll einmassiert dringt das feine Aroma der Kräuter und Gewürze tief in das Fleisch ein, entfaltet sich beim Anbraten und verwandelt sich in eine schmackhafte Kruste. Mehr noch: auch als Hähnchenmarinade ist der Jerk Chicken Rub unschlagbar - für Grillhähnchen, Brathähnchen oder Hähnchen aus dem Smoker.

Zutaten: Meersalz, Rohrohrzucker, Knoblauch, Zwiebeln, Thymian, Jalapeños, Piment, Chillies, Ingwer, Pfeffer, Limonensaftpulver (Maltodextrin, Limonensaftkonzentrat, natürliches Zitrusaroma), Lauch, Orangenschale, Sojasaucenpulver (SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Olivenöl, Gewürze, Zimt.

Inhalt: 55 g

Verkehrs­bezeichnung: Würzmischung

Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

Nährwerte: Angaben pro 100g

Brennwerte: 309 kcal / 1300 Kj

Fett: 7 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g

Kohlenhydrate: 47 g

davon Zucker: 38 g

Eiweiß: 7,4 g

Salz: 15,2 g

Verantw. Lebensmittel­unternehmen:

Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de