Lampong Pfeffer - Langpfeffer aus Sumatra

Langpfeffer ist einer der ursprünglichsten Pfeffer Arten und die erste Sorte die den Weg nach Europa in der Antike machte.

Dieser herbe, leicht scharfe und würziger Pfeffer ist ein komplexer

Die Aromen in diesem Langpfeffer reichen von Zimt, Lakritze und Schokolade. Er ist ein Alleskönner und dabei schön wohlriechend, mit floralen und süßen Note.

Herkunft:

Der Lampong Pfeffer ist „Single-Origin“, naturbelassen und handverlesen. Zudem wird der Pfeffer in der Sonne getrocknet. Der Langpfeffer kommt aus der Region Lampong, die an der Südspitze der Insel Sumatra liegt. Der Pfeffer wächst auf Vulkanerde, die reichhaltig an Mineralien ist. Und somit dem Langpfeffer seinen außergewöhnlichen Charakter gibt. Er gibt das Aroma langsam ab

Zutaten: Lampong Pfeffer

Entspricht EU Anforderungen für Gewürze,

lichtgeschützt verpackt, lichtgeschützt aufbewahren

Inhalt: 40g

Inverkehrbringer:
Pure Pepper Projects

Nollendorfstr. 26

10777 Berlin