Star & Key VSOP Rum 700ml 43%vol.

Aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert. Für diesen Rum werden sowohl rote als auch gelbe Zuckerrohrsorten verwendet. Die Fermentation erfolgt geschlossen über 2 Tage. Die Destillation wird in einer individuell angefertigten Coffey-Destille (Kolonnen-/Säulendestillation) durchgeführt. Der Rum reift über mindestens vier Jahre in einem französischen Cognac-Eichenfass (Single Cask). Tropical Ageing (Angel‘s Share 8%). Nicht kalt filtriert.

BESCHREIBUNG Die Nase präsentiert sich süß, mit Aromen von Toffee, Butterscotch und Muskatnuss. Zudem sind Noten von Vanille, Pflaumen und Feigen erkennbar. Am Gaumen entfaltet sich ein reichhaltiger und geschmeidiger Geschmack, geprägt von dunklem Toffee, Honigwaben, Haselnuss, Orange und Aprikose, begleitet von dezenten, pflanzlichen Untertönen. Der Abgang offenbart Noten von Zimt, gerösteten Eichennoten und Orangenschokolade

Herkunft: Mauritius

Inhalt: 700 ml

Verkehrs­bezeichnung: Rum

Alkohol: 43 % vol

Inverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbH, Konsul-Smidt-Str. 8 J, 28217 Bremen