The Demon Share 12 Jahre 700ml 42%vol.

Der Kopf hinter The Demon's Share, Marco Savio, entdeckte seine Liebe zu Rum in den 1990er Jahren, als er mit seiner kubanischen Verlobten durch Panama und andere mittelameriknische Länder reiste. Auf die Idee zu „The Demon‘s Share" kam er durch eine Whiskywerbung, in der es ausführlich um den sogenannten Angel’s Share ging – dem Anteil eines Destillats, der bei der Reifung durch die Poren der Fässer verdunstet. „Warum sollten die Engel eigentlich alles bekommen? Die vergnügen sich doch eher mit Wein und Ambrosia. Ich bin jedenfalls kein Engel...“, dachte sich Marco. Und so kreierte er ein würdiges Destillat für alle, die keine Engel sind. Das Zuckerrohr, das die Basis für die Melasse bildet, wächst auf nährstoffreichen Vulkanböden im Herzen Panamas.

Hergestellt wird der Rum aus Melasse von heimischem Zuckerrohr im Herzen Panamas ehe dieser für 12 Jahre zur Reifung in getoasteten Fässern aus amerikanischer Weißeiche wandert. Zurück bleibt eine leichte Frucht nach getrockneten exotischen Früchten. Erdige Noten begleiten den Panama Rum ebenso wie Schokolade, Vanille und Kaffee. Die Destillation erfolgt im traditionellen Column Still-Verfahren.

Inhalt: 700 ml

Verkehrs­bezeichnung: Rum

Alkohol: 41 % vol

Verantw. Lebensmittel­unternehmen:

Kramer und Groth, Birkstr. 55, 25917 Leck, Deutschland